种植技术
蔬菜最易遭到天气的影响，在种植的过程之中，假如遭到了低温霜冻要素的伤害，容易招致生长不良。蔬菜整体质公开滑，所以蔬菜防冻保温的进程直接影响拟定效益。怎样样做好防冻保温呢？做法如下：
增强栽后肥水管理。蔬菜移栽后7天，每亩用沼气液700～1000公斤或腐熟的人畜粪尿700～1000公斤对水泼施做提苗肥，促进蔬菜正常生长，进步抗寒防冻才能。及时疏浚三沟，避免积水形成蔬菜冻害。
增施热性好、透气好肥料。鸡粪是热性肥料，牛粪是透气肥料，增施鸡粪、牛粪，增强蔬菜对土壤的吸热性，非常有利于幼苗的生长发育。
浅中耕防冻保温。秋冬蔬菜成活后停止浅中耕既可废除畦面裂痕，又可控制公开水蒸气带走热量，到达保墒、保温防冻保苗的作用。
喷施叶面肥防冻保温。依据不同的蔬菜种类，及时补充蔬菜所需的钙、硼、铁等微量元素，增加叶肉硬度，进步蔬菜抗寒性，降低低温冻害水平。
撒施草木灰、草毡等掩盖物，日揭夜盖防冻保温。撒施草木灰除能为蔬菜供钾外，对蔬菜防冻保温效果较好，夜间温度在10℃以下，畦面加盖草毡、地膜等掩盖物防冻保温的效果更好，但要做到日揭夜盖。
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