种植技术
蔬菜种植过程中要谨防夜间温渡过高，由于温渡过高对蔬菜的消费会带来许多的不便利的情形，引发许多的不良问题。蔬菜夜间高度会产生什么问题呢？如何处置呢？
夜间根本没有光照，若温渡过高，蔬菜植株的呼吸作用不断维持在高强度，会使白昼制造的有机营养大量耗费，招致植株细弱、落花落果严重。因而要留意对棚室夜温停止控制。
遮阳浇水分离
白昼为了将棚内温度降下来，尝试多种办法，如掩盖遮阳网、喷降温剂、泼泥浆等，但有时难以到达预期目的，反而使植株长势更弱，开花坐果更难。由于单纯经过遮阳固然在一定水平上降低了棚内温度，但弱光环境使得光合速率大减，有机营养积聚少，对蔬菜消费不利。
水是夏季降温的法宝,在遮阳的同时分离浇水，方能到达既降温，又不影响蔬菜正常生长的目的。经过定期合理浇水、喷洒清水，可将棚温控制在适合蔬菜生长的范围。每天早晨须进棚察看土壤墒情，肯定能否需求浇水。浇水普通在早晨或黄昏停止，若早晨没来得及浇水，招致中午棚内温渡过高，可向棚内喷洒清水，切不可在中午温度高时浇水。
遮阳与浇水、喷水相分离，可大幅度降低白昼棚内的温度，使得棚内储热量减少，对降低棚内夜温大有协助。
合理整枝掩盖
除遮阳与浇水外，还有另外一条途径降温，那就是想尽方法防止棚内土壤见光，使土壤吸热量减少。首先，合理整枝，调整株型，确保枝叶掩盖垄面，使阳光尽可能映照在植株上，这样既可增加叶片光合面积，又可减少棚内土壤的见光面积，一箭双雕。在此提示种植越夏蔬菜的菜农朋友，在夏季，疏枝打叶要慎重，不可自觉操作。其次，可在行间掩盖作物秸秆。在蔬菜操作行内掩盖作物秸秆是一项十分有效的降温措施。原理很简单，这就相当于给大棚蔬菜铺上了“凉席”，秸秆以下的土壤温度较低，刚好适合根系的正常生长。根系强健，则植株的吸水吸肥才能强，营养供给得到保证，作物的抗逆性也随之加强。
减少棚墙储热
棚室储热的一个重要场所就是棚墙，包括棚室的后墙、山墙。可用无纺布等将大棚后墙遮挡起来，这样可减少墙体吸收的热量。
在棚墙根、立柱处也可有针对性地种植一些蔓生作物如豆角、甜瓜等，减少棚墙、立柱的储热量。水泥立柱吸热快、放热快，在种植豆角时尽量让茎蔓在立柱上绕圈，将立柱全部包上，能有效减少立柱对热量的吸收。
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