种植技术
杨梅是生活中常见的一种水果，酸甜酸甜的十分适口，且还富含多种维生素和各类营养物质，深受人们的喜欢。杨梅树被誉为“绿色企业”和“摇钱树”，它的栽培办法很简单，栽培本钱也低，有着很高的种植价值。但是种植户们要怎样给杨梅施肥才干让它取得高产呢？
一、合理施肥
杨梅的施肥应思索土壤和树体营养程度及杨梅的需肥特性。首先是杨梅的需肥特性，应留意氮、钾肥的运用，成年树对钾肥请求较高。钾肥施用对进步果实质量有较好的效果。而杨梅对磷的需求量低，运用量缺乏或过量，都会产生不良结果，过多会形成某一年的结果过多，以至全部果实都呈畸形，生硬，小果，味酸，着色不良等。如20世纪80年代初，浙江余姚曾因大面积过量运用磷肥而呈现上述状况，损失严重。
过少则不利于花芽分化，影响结果。其次是土壤条件，据对浙江杨梅园土壤营养的实测，土壤中的氮、磷、钾含量较低，氮为0.09%、磷为0.04%，钾为0.047%～0.0056%。杨梅栽植于山坡地，表土易流失，氮、磷、钾肥应用率分别只要40%、20%和30%。
为此，实践施肥量应大于理论推算量。另外，思索树体营养程度，树体生长势强，营养积聚亦多，反之长势弱，营养积聚亦少。因而，杨梅施肥应根椐需肥特性、树体营养程度和土壤条件，从均衡树体营养动身，合理配比运用。杨梅三要素配比，氮磷钾比为 1∶0.5∶2.6。施肥量则应从种类、树龄、生长与结果状况，及上年施肥状况和立地条件等综合要素来肯定。
二、幼年树施肥
幼年树以促进生长，疾速构成丰产树冠为目的。因而，除栽植前施足基肥外，在3～8月的生长时节，应以薄肥屡次追肥，并以速效性氮肥为主，如尿素，或配有适量的氮磷钾的复合肥。新植幼树成活后及时施用速效性薄肥，在春、夏、秋梢抽生前半个月施入，普通株施尿素0.1kg，由于幼年树抵御力弱，施肥时请求土壤含水量充足，可于降雨前后施入，或对水施入。
3年生后，每株增加肥料用量，配适宜量磷钾肥。如全年株施尿素0.3～0.5kg加草木灰 2～3kg，加焦泥灰5～10kg或加硫酸钾0.1～0.2kg。始果后施肥时要留意少氮增钾，以控制生长，促进结果。施肥办法多采取环状和盘状施肥，促进根系向外延伸，扩展树冠。
三、结果树施肥
结果树以高产、稳产、优质、高效为目的。施肥准绳为增钾少氮控磷。普通全年施肥2～3次。全年施3次肥的，第1次为萌芽前的2～3月份，以钾肥为主，配施氮肥，满足杨梅春梢生长、开花与果实生长发育的营养需求；第2次壮果肥于5月中旬施，以速效性钾肥为主，补充果实生长发育的营养需求，进步果实质量；第3次为采果后的6～7月份，以有机肥为主，辅以速效性氮肥，及时补充树体营养，3次分别约占30%、30%和40%。全年施两次肥的，于第一次萌芽前施第1次肥，施肥量约占40%，第2次采果后施入，约占60%。
四、大小年结果树施肥
杨梅大小年结果时施肥上应有所不同，普通大年树花多结果多，营养耗费也多，春梢和夏梢发作量减少，采后树势较弱，应采取施好萌芽肥，恰当增施氮肥，以促进春梢生长，同时要早施采果肥，以及时补充营养，促进夏梢生长和花芽分化。此外，要在5月份追施壮果肥与叶面肥。小年树花少结果少，树体担负轻，应防止春梢抽生过多过旺招致落花落果，影响当年产量，施肥量与大年树相比，可少施或不施萌芽肥，采后肥主要依树势而定。
五、杨梅根外追肥技术
根外追肥近年来在杨梅上应用较为普遍，主要是在果实生长期应用。如花期喷0.2%硼砂液，果实生长期喷0.2%尿素加0.3%磷酸二氢钾或高效稀土液肥1200～1500倍液等，促进叶片生长，进步光协作用，改善果实质量，普通应用1～2次为宜，若次数过多，会招致营养生长过旺，影响果实质量。
缺素症及其矫治：一方面，由于杨梅栽植于山坡地，土壤比拟贫瘠且易遭雨水冲刷；另一方面管理较粗放，不注重施肥；杨梅产区均存在缺素现象。杨梅缺氮表现叶片发黄变小，枝梢生长不良，树势衰弱，形成减产或大小年结果；缺磷表现新梢和根系生长削弱，叶片变小，缺乏光泽，严重时惹起早期落叶，花芽分化不良，影响产量和质量；缺钾时果实小，着色差，质量劣，产量低；缺硼时树体生长衰弱，枝条簇生小叶，新梢枯梢，花芽分化不良，落花落果严重。
特别是杨梅对硼元素缺乏敏感。当土壤中有效硼含量为0.09ppm时，就表现缺硼病症。叶片硼含量在20ppm～80ppm均属正常。普通氮、磷、钾缺乏可经过土壤施肥来矫治，也可分离采用叶面喷布。缺硼时，可在花芽萌生初期至开花期喷布0.2%硼砂加0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾1～2次，或在冬季（11月）土施，每株撒施硼砂50g左右。
种植户们想要杨梅高产，做好杨梅施肥的管理工作是很关键的。科学合理的给杨梅施肥，熟习并且控制杨梅的施肥时间以及技术，才不会形成施肥不当或者是施肥过多而形成的杨梅损失。
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