种植技术
芹菜是我们生活中经常食用的一种蔬菜，其富含多种维生素和纤维素，具有很高的营养价值。但是在芹菜的种植中，常常会呈现芹菜空心的状况。空心的芹菜其纤维素含量固然增加不少，但是其口感非常不好，关于菜农来说，空心的芹菜售价远远不照实心的芹菜。那么，芹菜为什么会空心？怎样才干避免芹菜不空心呢？
一、惹起芹菜空心的缘由
1、芹菜在种植时，对温度和光照有一定的请求。温渡过低和光照缺乏会招致芹菜手冻害、叶片光协作用削弱。光协作用削弱，将会影响根对营养、水分的吸收，从而形成空心现象。
2、形成芹菜空心的主要缘由为高温干旱，芹菜对水分有一定的请求，假如水分供给部平均，将会招致芹菜在生长中缺水、影响根部对其他营养元素的吸收和保送，形成芹菜空心。
3、芹菜的根吸肥才能弱，关于肥料的运用也有很高的请求。在初期时，需求施用磷肥，磷肥缺乏会招致幼苗衰弱、叶片分化等病症。生长成熟后，将会招致芹菜空心。
4、芹菜的土壤酸碱度顺应范围PH值在6.0-7.6之间，芹菜在肥力强的土壤和粘壤土中生长的更好，砂土及砂壤土会形成芹菜叶柄发作空心现象，芹菜的空心也与收获有关，假如收获过迟，会影响根系对营养的吸收才能，形成叶柄老化、营养不良等病症。
二、预防芹菜空心的办法
1、在购置芹菜种子时，选择可信任的种子部门购置。
2、把握好温度，棚内栽培芹菜白昼的最佳温度为15-23℃，夜间10℃左右。不能将温度调的过低，防止形成芹菜抽薹。
3、增强水肥管理，可将鸡粪作为肥料，选择富含有机质、肥力强的土壤种植，不能选择黏土和沙性土壤种植。。
4、及时处置芹菜中的病虫，保证芹菜有较强的光协作用。
以上就是关于芹菜空心的缘由以及防治办法引见。关于芹菜菜农来说，在种植芹菜的过程中，要留意防止芹菜呈现空心的状况。详细能够经过芹菜种子、种植温度、水肥管理以及病虫害防治等这些方面动手停止处理。
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